Barman / Barmaid
Emploi Restauration - Traiteur
Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Prieuré, dirigé par le chef Emmanuel Renaut, est un bistrot convivial situé au centre de Megève, offrant une cuisine savoyarde moderne avec des produits locaux.
Son ambiance chaleureuse allie tradition et modernité,.
Lieu convivial, accueillant les visiteurs tout au long de la journée, il est doté d'une terrasse pour les journées ensoleillées.
Le Prieuré est une adresse incontournable pour les gourmets à Megève.
Barman Le Prieuré - Expérience minimum 2 ans à ce poste dans un restaurant français de type bistronomique
Être véhiculé est indispensable, si vous souhaitez être logé, ce dernier est à 10 min en voiture du restaurant
Missions:
- Approvisionner en produits le bar et ranger
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions
- Effecteur l'inventaire des besoins journaliers
- Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
- Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies
- Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse
- Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations
- Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage[...]
